近日 ，菲仕2026国际食品安全与健康大会在北京举办
。兰分力乳作为全球领先的享创新实行业乳制品企业 ，菲仕兰深度参与本次行业盛会，践助通过品牌展示、制品高峰对话、提质主题演讲等形式，升级分享了菲仕兰的菲仕创新实践和生命早期营养的前沿成果 ，助力乳制品行业提质升级 。兰分力乳

　　本次大会由中国食品科学技术学会与国际食品科技联盟联合主办，享创新实行业以“融合创新共筑食安健康新未来”为主题，践助汇聚国内外的制品专家 
、学者及国内外头部企业 ，提质共同围绕全球食品安全与健康领域的升级诸多热点话题展开深入研讨，为全球食品安全与健康事业注入新动能。菲仕

　　大会现场，菲仕兰的展台生动展现了“从牧场到餐桌”的全产业链管理。旗下皇家美素佳儿 、皇家美素佳儿莼悦 、皇家美素佳儿旺玥、美素佳儿源悦、黑白牛奶、黑白淡奶等明星产品集中展出 ，吸引众多参会嘉宾关注。

　　菲仕兰中国高级副总裁杨国超出席企业家高峰论坛
，分享菲仕兰以消费者需求驱动产品创新，以技术创新践行可持续发展。产品创新方面，随着消费者对健康的理解越来越深入，对优质蛋白的需求快速增长，包括运动人群增肌需求和大众的体重管理需求 。菲仕兰推出蛋白质含量为10%的希腊酸奶 ，通过工艺优化和配方调整，在保持高蛋白含量的同时，显著改善了口感的顺滑度和细腻度。结果证明，产品真正解决了消费者的痛点，也获得了市场的正向反馈，形成需求驱动创新、创新反哺增长的良性循环。在可持续发展方面，菲仕兰在会员牧场推广HVO100可再生柴油的使用。相比传统化石燃料，可减少高达90%的二氧化碳排放
 。同时，会员奶农降低碳排放
，还能从菲仕兰获得补贴 。截至目前 
，已有近100个会员牧场签约并开始使用HVO100可再生柴油。杨国超表示：“创新是菲仕兰生存和发展的基石。未来
，红豆app期待与更多行业力量携手 ，一起构建安全、高品质 、负责任且有韧性的可持续产业链 。”

　　在菲仕兰支持的《基于科学循证的创新配料开发与应用》专题论坛上，荷兰皇家菲仕兰中国营养负责人刘艳分享了《生命早期蛋白营养 ：从需求到健康的研究展望》主题报告
，系统分享了菲仕兰在牛乳蛋白优化、婴配粉品质升级方面的核心研究与应用成果。报告指出 ，婴幼儿消化生理特点决定其需要高质量 、好消化的蛋白营养 ，母乳是黄金标准；牛乳和母乳在蛋白含量 、蛋白组成与蛋白结构上存在差异
，酪蛋白矿化水平直接影响凝乳质地与消化速率，热加工引发的蛋白糖基化会影响乳蛋白的消化，增加消化不适风险。

　　基于此，菲仕兰构建了两大核心创新路径 ：一是优选奶源和配方调控，精准降低酪蛋白矿化水平，形成更柔软、易分解的凝乳结构 ，提升消化效率；二是创新温和加工工艺，采用生乳冷链直送工厂、一次成粉技术，大幅减少蛋白糖基化产物生成，保留蛋白天然活性与营养价值 。多项临床与体外研究证实 ，低矿化、低糖基化的乳蛋白配方 ，可显著提升氨基酸吸收速率 、改善肠道舒适感，助力婴幼儿健康成长。

　　未来 ，菲仕兰将继续深耕中国市场
，加大科技创新力度、强化全产业链管控 ，不断推出更加贴合中国消费者需求的高品质产品，携手行业伙伴共筑食品安全防线，推动乳制品营养与健康产业迈向新高度。(完)

推荐阅读： 6686体育