七月，人辈

烤肉香气漫过嫩江两岸。定去

北疆鹤城，趟齐

藏着一整座城的齐哈温柔与铿锵。

嫩江淌过三百余年卜奎城 ，人辈

风里裹着烤肉香与鹤鸣。定去

齐齐哈尔
，趟齐

达斡尔语意为天然牧场。齐哈

七千年渔猎文脉在此扎根，人辈

数百余载戍边风云在此沉淀 ，定去

老工业基地的趟齐钢铁轰鸣、

湿地丹顶鹤的齐哈轻羽长风、

街巷炭火升腾的人辈人间烟火 ，

尽数揉进这座城
。定去

它是趟齐国家历史文化名城 、

中国丹顶鹤之乡 、

国际烤肉美食之都。

7月12日，

2026齐齐哈尔烤肉美食节正式拉开帷幕 。

各地食客相聚鹤城 ，

循着人间烟火与特色美食，

感受这座城市刚柔并济的独特韵味。

文脉留痕 ，

一砖一瓦皆是岁月低语

百年俄式老街 ，

藏着中东铁路往来的旧时光
。

七千年前 ，

昂昂溪先民在此打磨石器骨器，

渔猎烟火点亮松嫩平原 。

梁思永先生发掘命名的昂昂溪细石器文化 ，

写进中外通史
，

是北方渔猎文明的根脉
。

清代黑龙江将军府静立明月岛内，

6300平方米古建院落，

76任将军戍边往事封存于此 。

萨布素守疆、寿山抗敌
，

八旗军械、戍边文书静静陈列，

数百载戍边风骨触手可及。

沿嫩江向西，

罗西亚大街铺展两公里俄式建筑群。

111栋毛石木屋 、雕花木窗  、复古穹顶，

2010年入选中国十大历史文化名街。

红色滚烫 
，

一城热血永记山河无恙

江桥一役枪声犹在，

英雄风骨刻进黑土地。

齐齐哈尔曾为黑龙江省会255年，

热血底色从未褪色
。

1931年11月4日，

马占山将军在泰来江桥举旗 ，

对东北抗日斗争一度发生了重要的影响。

江桥抗战纪念馆内，

残存桥墩 、斑驳战壕 
、

泛黄战地史料无声诉说悲壮。

这座全国爱国主义教育示范基地 ，

常年迎来研学团体，

在文物中读懂抵御外侮的民族气节。

从寿山将军戍边御敌，

到航天英雄翟志刚、刘伯明、

神舟总师张柏楠从这里走出；

碾子山华安军工园炮弹展览馆 、

明月岛舰艇 、军工研学、

国防科普成为文旅新载体。

英雄精神，代代相传。

钢铁脊梁 ，

大国重器轰鸣北疆沃土

炉火映亮车间，

共和国长子为国铸重器。

作为东北老牌钢铁机械城 ，

齐齐哈尔承载国家装备工业根基。

“一五”时期，

中国一重、北满特钢 、

中车齐车落地扎根。

被周总理称作“国宝”的中国一重，

深耕高端冶金 、核电 、重型锻件，

高端冶金装备国内市占率超六成；

中车齐车大吨位铁路起重机占有率达八成，

列车驰骋在共建“一带一路”国家；

齐重数控、齐二机床核心设备

占据国内大半市场
。

“马恒昌小组”实干精神代代传承
，

新时代一重攻克玲龙一号核反应堆等

多项重大技术
。

机床轰鸣间 ，

看得见老工业基地转型升级的底气。

湿地栖鹤，

北国水乡藏尽自然诗意

万顷芦苇随风起伏 ，

仙鹤自天际缓缓归来
。

总面积21万公顷的扎龙湿地，

是全球规模最大的野生丹顶鹤繁殖栖息地
。

扎龙保护区野生丹顶鹤种群数量

稳定在近300只左右，

成为目前世界上面积最大、

数量最多的野生丹顶鹤繁殖栖息地 。

园区配套临水观鹤台 、

湿地打卡观景点位 ，

特色汉服体验区适配湿地取景，

乘游船穿梭蜿蜒苇巷，

近距离邂逅翩跹仙鹤。

春夏万顷青苇连天铺展 ，

入秋芦花漫卷如云，

冬日雪原映丹顶 
，

清风裹挟悠远鹤鸣，

藏着独属于湿地的松弛治愈 。

江心明月岛林木葱郁，

4A景区藏着将军府与功勋舰艇；

水师森林温泉被三十万株林木环抱 ，

千米地下温泉富含矿物质，

夏避暑、冬泡汤
，

天然森林氧吧舒缓身心  。

乡野闲趣，

多元民俗解锁北疆慢时光

达斡尔炊烟升起，

草原藏着原生北疆烟火。

亲子出游首选龙沙动植物园 ，

七十万平方米园区栖息两千余种珍稀动物 ，

观光小火车穿行七大主题展区
 ，

寒带猛兽 、珍禽近距离互动，

科普游乐两相宜
。

梅里斯哈拉新村完整保留达斡尔民俗，

非遗体验馆陈列剪纸、刺绣，

草原骑马 
、江畔铁锅炖、

特色烤肉一站式体验
。

罗西亚大街文创工作室产出

书画、布艺、雪糕等百款地域伴手礼，

老街旅拍成为年轻人打卡热点。

林海温泉、草原村落 、

复古老街 、城市动物园
，

老少皆宜，

每一处都藏着松弛欢愉 。

烟火为魂 ，

炭火烤肉熨帖人间悲欢

一炉炭火 ，

盛满齐齐哈尔最动人的温柔 。

国际烤肉美食之都的底气，

藏在全城街巷的烟火里
。

黑土地饲育好牛鲜切牛肉搭配秘制干料 、

酸菜解腻，苏子叶裹住肉香，

炭火噼啪作响 ，

是独属于鹤城的味觉记忆
。

7月烤肉节全城联动，

街边小店、网红餐厅、

家庭拌肉铺客流不息 。

来自各地游客围炉而坐，

一口烤肉，

读懂这座城市的热忱。

烤肉串联起湿地、老街 、

红色旧址、重工车间 ，

冰冷历史与滚烫人间在此相融。

有鹤鸣，

有钢鸣，

更有炭火人间的温柔 。

这座城 ，

有七千载渔猎古韵 ，

有江桥抗战的热血刚烈；

有大国重器的雄浑力量，

有湿地仙鹤的清雅温柔；

有少数民族鲜活烟火
，

更有一炉烤肉熨帖风尘的暖意。

刚柔共生，有骨有肉。

人这一辈子，总要赴一趟齐齐哈尔。

去扎龙等一场仙鹤齐飞，

去江桥回望一段烽火岁月  ，

去一重看大国重工轰鸣，

最后围坐炭火旁
，在烤肉香气里，

收藏北疆鹤城一辈子回味不尽的浪漫与豪情 。

作者：史轶夫 李香梅

图源：齐齐哈尔市文化广电和旅游局

编辑：常新宇

审校：魏园

责编：马学玲

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